今日は、待ちに待った味噌づくりでした

子どもたちも「みそつくる！」と張り切ってエプロンに着替えていました

手を洗って…いざ！味噌づくりのスタートです!!

 

麹と大豆を混ぜます

子どもたちは、パラパラとした感触を楽しんでいました♪

混ぜ合わせた後は、湯冷ましを加え、足で踏んでいきます

お団子にしていきます

小さな手でぎゅっぎゅっと一生懸命お団子をつくっています

今度は、お団子を瓶に投げ入れていきます

「エイッ！」「ヤー！」と言いながら思い切り投げ入れている様子がとても微笑ましいです😊

蓋をして…

あとは、数カ月ねかせます！

美味しいお味噌になりますように♪　完成が楽しみですね✨